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黄梅天有多“疯狂”?上海网友集中晒蘑菇

2024/7/2 17:46:59 来源:上观新闻

  上海进入梅雨季后,

  这雨就没停过,

  暴雨、大雨、小雨、毛毛雨……

  无时无刻不在下雨!

  最近,

  很多网发现自己的身边,

  多了很多“新朋友”!

  草坪、菜地、树上……

  就连自行车也变成了它们的“家”

  野蘑菇、黑木耳等各种菌类,在上海的黄梅天里“野蛮”生长,到处都成了它们的家……

 

  △草坪

  △菜地

  △树上

  △自行车 

  不少好奇宝宝问了,

  这些菌类能吃吗?

  紧急提醒:

  千万别乱吃!

  此前就有一对老夫妻,

  随便吃了小区野蘑菇,

  两人双双被撂倒,

  血液检测出“剧毒”!

  再鲜也别贪嘴

  路边的蘑菇别乱采

  2023年7月,家住浙江湖州的张大爷(化名)两口子在小区散步,看到了草坪上一片菌子,看上去白白嫩嫩,外形似香菇。老两口商量后,一口气全摘回了家,炒了一盘野味菌菇当做下饭菜。

  吃进肚里没多久,大事不妙!仅时隔半日,夫妻双双出现呕吐、腹痛、腹泻,被送往当地医院后考虑毒蘑菇中毒,紧急行血液透析。所张大爷治疗后病情逐渐稳定,但老伴肝功能指标仍进行性恶化,出现极度乏力嗜睡状态。

  家人紧急将大妈转至杭州市第一人民医院感染科,此时距大妈食用毒蘑菇已过去3天。医院感染科医生把她的血液标本送去毒物检测,竟检测到了“鹅膏毒肽”,并且浓度还不低。

  △被救治的大妈

  后经鉴定,原来老两口吃的这种野蘑菇叫做“肉褐鳞环柄菇”,内含鹅膏毒素,是个名副其实的小个子大“蘑”王。得知真相后,全家人瞬间吓得毛骨悚然,两位老人为一时贪嘴付出惨痛代价。

  还好救治及时,在医护人员认真诊治和精心照料下,大妈身体状况终于转危为安,肝功能和凝血功能均恢复正常,总算结束了这场“毒蘑菇”风波。大爷大妈也表示,以后再也不随便吃外面的野味了。

  根据颜色与形状

  不能判定蘑菇是否有毒

  蘑菇是一种大型真菌,据了解,全世界已知蘑菇种类有14000余种,我国已知种类估计在4000种以上,其中具食用价值的仅1/4,具药用价值的仅1/10。

  毒蘑菇,又称毒蕈或毒菌,是指人食用后发生中毒甚至死亡的大型真菌。

  很多住在山林附近的居民说,自己家每年都要去采野生蘑菇吃,有辨识蘑菇的能力。错!每年因误食毒蘑菇中毒,甚至死亡的人,基本都是那些声称每年都去采蘑菇从来没遭遇过危险的人。

  你以为的毒蘑菇是这样的↓

  但实际上呢,

  它也可以是这样的↓

  △灰花纹鹅膏

  △亚稀褶红菇

  所以,仅根据颜色与形状,不能简单判定蘑菇是否有毒!

  比如牛肝菌属、红菇属、鸡油菌属中很多颜色鲜艳的蘑菇是美味的食用菌,而外观为灰白色的灰花纹鹅膏却是容易引起误食的剧毒蘑菇。

  若不慎误食毒蘑菇

  怎么办?

  一旦食用毒蘑菇,比较轻的症状是恶心、呕吐、腹痛、腹泻,有的还有精神症状;严重的还会发生肝脏、肾脏损害,甚至致死。

  如发生误食,切记立即大量饮用温开水或稀盐水并催吐,以减少毒素的吸收。同时以最快的速度,将中毒者送往最近的医院,并携带吃剩的毒蘑菇,以辅助医生诊断和治疗。

  请谨记,预防毒蘑菇中毒最好的办法,就是不自行采食野生蘑菇,不吃来历不明或猎奇而得的蘑菇!

原标题:黄梅天有多“疯狂”?上海网友集中晒蘑菇

值班主任:刘克


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