“年味气氛组”美食已就位舌尖美味引客来释放餐饮消费活力

2025/1/31 17:32:34 来源：央视网

　　央视网消息：锣鼓声声迎佳节，欢天喜地闹新春。人们逛庙会、赶大集，沉浸在欢乐祥和的节日气氛中。

　　四川成都：武侯祠大庙会沉浸式感受传统文化魅力

　　庙会年年有，每年大不同。在成都武侯祠大庙会上，从“桃园三结义”到“三顾茅庐”……数十组主题灯组栩栩如生，再现三国经典故事，让大家感受传统文化的多元魅力。

　　而在遂宁大英县，一场独具特色的年货大集吸引了众多市民前来选购。除了琳琅满目的年货商品外，大集还创新打造了非遗、特色农产品展销等区域。

　　福建漳州：古城美味人气旺满满闽南年味

　　蛇年新春，舌尖上的“年味气氛组”美食也早早就位。在福建漳州古城，美食小店人气爆棚。

　　漳州的非遗卤面对于当地人来说这就是过年的味道。有猪肉丝、鱿鱼、海蛎等十几种配料，既有地上跑的，还有海里游的，很有海陆文化交融的特点。

　　上海：餐饮消费活力足舌尖美味引客来

　　上海老饭店的这道清蒸“游龙笋壳鱼”，也凭借一口鲜劲儿迎来大量食客。挑鱼、起片、配菜、摆盘到蒸制，厨师必须在15分钟内完成。将鱼片摆成圆弧形，模拟鱼在水中游动时的样子，不多不少蒸上8分钟。

　　山东威海：热门景点年味浓感受别样冬日风情

　　在山东威海，网红景点火炬八街上热闹非凡，锣鼓喧天中，龙舞翻腾、狮子跳跃，年味十足。雪后的火炬八街宛如一幅水墨画，路的尽头便是大海，雪海相融，充满浪漫。

　　江西九江：舞动百余米板龙祈盼新年五谷丰登

　　在江西九江彭泽县浩山乡，村民们舞动长达110米的板龙，用传统的方式祈盼蛇年风调雨顺、五谷丰登。

　　江苏射阳：沉浸式体验科技魅力“新年味儿”

　　在江苏射阳日月岛景区，“探星求索以梦为舟”航空科普活动精彩开启，航天知识科普、航模飞行表演、航天器模型展示，引领亲子游客触摸宇宙、探索未知，近距离感受航天科技的魅力。“瑞蛇年味喜乐汇”则以琳琅满目的年货集市、新春演艺等文化活动，吸引游客打卡。

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值班主任：高原

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