很多人都不知道什么是巴西果,巴西果是一种营养非常丰富的坚果,在国内是很少能够见到的,因为巴西果生产于巴西,顾名思义人们就叫做巴西果了,生活中人们会用巴西果当做零食来吃,其实做成果汁也是非常的美味的。
百香果俗称巴西果
巴西果是非常的稀有的,而且价格也是很昂贵的,在国外很多人都会称为“摇钱树”“果汁之王”,那么巴西果的营养价值以及食用方法是怎么样的呢??
巴西果 俗称百香果
巴西果的营养价值
巴西果外壳非常的坚硬,味道非常的香甜,果仁里面含有丰富的蛋白质、脂肪等,而且很有非常丰富的维生素成分,尤其是维生素E含量也是非常高的,里面也含有非常丰富的微量元素,比如镁、硒元素等,都是人体必需的营养成分。
巴西果
第一,长期食用它能够健脑,增强记忆力。老年人还有儿童是可以适当的吃一点的,一般巴西果每百克可以产生670千卡的热量的,每次吃两三个是最合适的量,如果过量了反而对身体不好。对于延缓大脑衰老,有很重要的功效,同时巴西果里面含有丰富的有机硒元素,经常食用也能过不断提升一个人记忆力。